Posted inздоровье глаз

Как ваше питание влияет на сухость глаз?

сухость глаз

Давайте обсудим влияние питания на здоровье глаз, конкретнее – на работу желез, ответственных за производство слез, и на слезные протоки. Эти процессы напрямую зависят от наличия витамина А. Витамин А играет ключевую роль в контроле клеток, облицовывающих внутреннюю часть желез и слезных протоков, а также других тканей, покрывающих внутреннюю поверхность глаза.

Дефицит витамина А и сухость глаз

При недостатке витамина А внутренняя выстилка желез и протоков может изменить свою структуру, становясь толще и жестче. Это изменение может привести к уменьшению выработки слез, что, в свою очередь, может вызвать сухость глаз. Люди, сталкивающиеся с этим симптомом, иногда ошибочно приобретают глазные капли со стероидами.

Однако важно отметить, что самодиагностика и покупка витаминов в аптеке не всегда являются оптимальным решением. Не рекомендуется приобретать синтетические формы витамина А, так как они могут иметь много побочных эффектов

Вместо этого, рекомендуется включить в рацион продукты, богатые натуральным витамином А. Он содержится, например, в следующих продуктах:

  • рыбий жир,
  • печень трески,
  • жирная рыба,
  • сливочное масло,
  • яичные желтки,
  • жирный сыр,
  • говядина.

При этом важно учитывать, что понятие витамина А также включает в себя провитамин А (бета-каротин) и другие каротиноиды, которые содержатся в оранжевых плодах, овощах и зеленых листьях, таких как:

  • морковь,
  • абрикосы,
  • тыква,
  • сладкий картофель,
  • шпинат,
  • красные перцы,
  • брюссельская капуста,
  • брокколи.

Поэтому помните, что разнообразное и балансированное питание играет важную роль в поддержании здоровья глаз и предотвращении дефицита витамина А.

Правильный подход к витамину А

Давайте более ясно разберемся с витамином А. Когда вы читаете, что продукт содержит витамин А, на самом деле речь идет о провитамине, который нужно превратить в активную форму, называемую ретинол. Этот процесс не очень эффективен: для создания одной молекулы ретинола требуется 20 молекул провитамина. Половина населения также имеет генетические изменения, которые затрудняют это превращение.

Ретинол, основная форма витамина А, присутствует только в продуктах животного происхождения. Если вы являетесь веганом и страдаете от сухости глаз, это может быть обусловлено тем, что ваш организм не может преобразовать бета-каротин (провитамин) в ретинол. Однако есть и другие возможные причины, и если проблема не исчезает, стоит рассмотреть следующие аспекты здоровья.

Если у вас продолжает оставаться сухость в глазах, несмотря на предпринятые усилия, возможно, причиной является воспаление кишечника, вызванное применением антибиотиков. Также стоит рассмотреть возможные проблемы с печенью, такие как жирная печень или дисфункция желчного пузыря, особенно если у вас было удаление желчного пузыря, что может привести к нехватке желчи.

Еще одной возможной причиной может быть синдром избыточного бактериального роста в кишечнике. Этот синдром может лишить вас необходимых питательных веществ, что проявляется избыточным вздутием после приема пищи, особенно богатой клетчаткой и овощами.

Также следует учесть, что проблема с жирной печенью, упомянутая ранее, может быть связана с воспалительным процессом. Важно отметить, что все проблемы, связанные с печенью, могут сказаться на способности организма усваивать витамин А. Этот витамин аккумулируется в печени, и если она становится жирной, то теряет возможность эффективно сохранять витамин А, а также другие жирорастворимые витамины.

Таким образом, важно учитывать не только источники витамина А, но и другие аспекты здоровья для более полного понимания причин возможных проблем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *